3月11日，合江县大桥镇旭照小学开展食堂开放日活动。

校长杜建容带领家长代表们参观了食堂就餐区、操作间、食品留样流程、食材储存室等。从食材储存区摆放整齐的新鲜食材，到干净卫生的烹饪区域，再到严格消毒的餐具存放处，每个加工环节都展现在家长眼前。

午餐时间，家长们与学生共进午餐，色香味俱全的菜品、营养均衡的搭配，赢得了家长们的一致好评。随后，学校组织家长进行食堂满意度测评，家长们认真填写问卷，对食堂的环境、卫生、菜品质量等方面给予肯定，同时也提出了一些宝贵建议。

此次活动的开展，让家长对学校食堂工作有了更进一步的了解，为进一步提升学生饮食质量奠定了坚实基础。（刘伟）